بعد أن أجبر اليهود الجائعون علي العيش في التيه في شبه صحراء سيناء و ذلك بعد خروجهم من مصر أرسل لهم الله غذاء عجيبا يشبه ذعمه طعم الكزبرة، و ذلك حسبما يروي الكتاب المقدس. مع ذلك، لا يمكننا أبدا معرفة هل كان للمن التي أرسلها الله المزايا العلاجية ذاتها التي تتمتع بها الكزبرة، اذ أن هذا النبات الذي يتميز بطعم الفلفل و بمزيج من عطور القويسة Sauge والحمضيات قد



[ صفحه 154]



استخدم لتسهيل عملية الهضم خلال آلاف السنين، قد اعترف العلم الحديث علي هذا الاستخدام التقليدي القديم.