الكزبرة في الطب الحديث
- ثبت عن الأطباء أن الكزبرة هاضمة، و مقوية، و طاردة للرياح، و مضادة للتشنج، والصداع.
- الكزبرة تنفع من ضغط الدم، و تصلب الشرايين لأنها تحوي علي اليود، و تجعل امتصاص الكحول في الجسم بطيئا.
- يفيد منقوع (30 غ) من الكزبرة في ليتر ماء ضد عسر الهضم، وتوسع المعدة.
- تدخل الكزبرة تابلا في أكثر المآكل، و هي تستعمل خضراء و يابسة.
[ صفحه 157]