لقد عرضت علي طبيب عظيمة صورة شعاعية لركبتي التي كانت متورمة. فقال هذه الصورة لسيت لك فأنت في الرابعة والسبعين، و هي لشاب بعمر (40 - 30) سنة. فأجابته: انني أتناول القمح المبرعم منذ تسع سنوات. فاستغرب الأمر. مع الاشارة الي أن ثم فيتامينات في حبة القمح ترمم العظام.