كان بعض الأطفال بعمر (6 - 4) سنوات يشكون من الخمول الجسدي والذهني وعتامة الوجه و ضعف الشهية للطعام والنحافة فتخلصوا جميعا من هذه الأعراض (باستثناء النحافة). و استعادوا نشاطهم و نضارتهم علي شي ء من النباهة الملحوظة. و ذلك بعد (4 - 2) أشهر من تناولهم (ملعقة) طعام واحدة من القمح المبرعم يوميا. و عندئذ أشرت علي ذويهم بتخفيض الكمية الي (نصف ملعقة)، حذر فرط النشاط. و كانت هذه النتائج مقصودة.