قال عبدالله بن البيطار:

- قصب السكر لطيف، ملائم للبدن، نافع من الخشونة التي تعرض في الصدر، والرئة والحلق.

- يجلو الرطوبة اللطيفة المتولدة فيها.

- يدر البول، و يذهب بالحرقة الكائنة عند خروجه.

- يليف الطبيعة.

- ينفع من السعال.



[ صفحه 69]



- يقطع الالتهاب العارض في المعدة برطوبته ولطافته.

- ينقي المثانة.

لكن قصب السكر يولد الرياح و ينفخ، لا سيما اذا أخذ بعده الطعام.

و دفع ضررره: أن يمص و يشرب بعده من الماء الحار قليلا، أو يؤخذ بعود الزنجبيل المربي.