عن أيوب بن نوح قال: حدثني من حضر أباالحسن الأول علي المائدة معه:... فدعا بالباذروج فقال: اني أحب أن أستفتح به الطعام، فانه يفتح السدد، و يشهي الطعام، و يذهب بالسل، و ما أبالي اذا افتتحت به ما أكلت بعده من الطعام، فاني لا أخاف داء و لا غائلة.

قال: فلما فرغنا من الغداء دعا به أرضا، و رأيته يتتبع ورقه علي المائدة و يأكله، و يناولني منه، و هو يقول: اختم به طعامك، فانه يمري ء ما قبل، و يشهي ما بعد، و يذهب بالثقل، و يطيب الجشاء والنكهة. [1] .