هيلون: من الأفضل أكله نيئا، و يمكن أخذه عصيرا أو نقيعا ل 50 غرام في ليتر ماء، نشرب كوبا علي الريق و نتابع طيلة النهار.

الملفوف: نأخذه عصيرا بمعدل كوب صباحا.

البقلة: سلطة مع خل التفاح، أو عصير، كوبا صباحا علي الريق.



[ صفحه 736]



اللوبيا الخضراء: نأخذ كوبا من عصيرها صباحا علي الريق. أو نغلي معا كمشة من الحب في ليتر ماء، و نشرب متي نريد.

الخس: نغلي في ليتر ماء 80 غرام من الورق، و نشرب كوبا بين الوجبات.

خميرة البيرة: ملعقة شوربة مذابة في أي سائل قبل كل وجبة.

البصل: نأخذه نيئا أو عصيرا، أو نقيعا لثلاث بصلات كبيرة مقطعة في ليتر ماء و نشرب منه كوبا في الصباح علي الريق.

الزيتون: نقيعا لمدة نصف نهار في ليتر ماء باردة لثلاثين غراما من الورق المجفف، ثم نغليها معا لمدة أربع أو خمس دقائق، نرفعها عن النار و نشرب منها كوبا بين الوجبات.

الهندباء: نغلي في ليتر ماء 30 غرام من الورق و الشلش، نشرب كوبا قبل كل وجبة.

البطاطا: نأخذها عصيرا بمعدل كوب صغير بين الوجبات.

الزيزفون: مغلي 10 غرام من رؤوس الأغصان الطرية، نشرب كوبا قبل كل وجبة.