الجزر: نيئا أو عصيرا.

سالاري Celeri: نيئا في السلطة أو عصيرا.

الكرز: الثمرة طازجة أو عصيرا.



[ صفحه 743]



اللفت: نيئا هو الأفضل، أو نغلي معا 100 غرام في ليتر ماء، نشرب خمسة أكواب في اليوم.

الكرات: في الحساء، أو نغليه مع الماء ليتبخر الماء، و يصبح مركزا أو لزجا و نستعمله.

التفاح: نأكل التفاح كاملا عدة مرات أو نشربه عصيرا.

البطاطا: نيئا كعصير، أو مشويا و هو الأفضل أو مسلوقا علي البخار.

اكليل الجبل: مغلي50 غرام رؤوس مزهرة في ليتر ماء، نشرب كوبا بعد كل وجبة.