الثوم: يؤكل كما هو، نيئا، في السلطة، في الحساء، أو مغلي 50 غرام مدقوقا في نصف ليتر ماء نتركه منقوعا قليلا و نأخذ منه ملعقة شوربة كل ساعتين.

اللوز الحلو: علي شكل حليب محلي بالعسل.

القمح: نغلي في ليتر ماء ملعقة كبيرة من نخالة القمح، نشرب عدة أكواب خلال النهار.

الجزر: مغلي من بضع جزرات في نصف ليتر ماء، نستخرج عصارتها و نشرب كوبا ثلثه من هذه العصارة الثلثين ماء ساخنة، نشرب عدة مرات يوميا.

الملفوف: عصير الملفوف، نشرب كوبين في اليوم. أو نغلي في ليتر ماء خمس ورقات كبيرة، نشرب عدة أكواب يوميا.



[ صفحه 745]



السفرجل مغلي 40 غرام زهر أو ورق في ليتر ماء، نشرب كوبين فقط بين الوجبات.

التين: نغلي في ليتر ماء بعض أكواز التين المجفف، نشرب متي أردنا خلال النهار.

الخس: نغلي في نصف ليتر ماء خسة كاملة، نشرب كوبين يوميا بين الوجبات.

المردكوش: مغلي50 غرام من رؤوس مزهرة في ليتر ماء، نشرب كوبا بعد كل وجبة.

النعناع: مغلي 10 غرام ورق في 100 غرام ماء، نشرب كوبا بعد كل وجبة. أو نتنشق مغلي 40 غرام ورق في ليتر ماء.

اللفت: نغلي في ليتر ماء شرحات لفت ني ء، نشرب منه خلال النهار محلي بالعسل، أو عصير لفت محلي، نشرب بعض الملاعق يوميا.

البصل: نغلي في ليتر ماء بعض بصلات، و نشرب عددا من الأكواب الصغيرة خلال النهار.

الكرات: حساء الكرات، نشرب منه عندما نريد أثناء النهار.

التفاح: نغلي في ليتر ماء بضع تفاحات مقطعة، و نشرب منه متي أردنا خلال النهار.

الزعتر: مغلي 30 غرام رؤوس مزهرة في ليتر ماء، نشرب خمس أكواب يوميا.