من الخير العميم، والفضل العظيم أن يحتوي غذاء الأطفال في سني عمرهم الأولي - علي عسل النحل، و قد لوحظ أن الأطفال فيما بين الثلاث الي الست سنوات يكونون أكثر نفعا و افادة من العسل حيث يزداد وزنهم، ثم ان الاصابات المعدية التي تدهم الأطوار الأولي من العمر لا تؤثر فيهم الا قليلا.

و لوحظ أيضا أن العسل يشفي الأطفال من النزلات المعوية الحادة، و يقطع عنهم الاسهال.

يستعمل العسل الآن في تحلية ألبان الأطفال بطعمه اللذيذ الجميل المقبول.